Пивной фестиваль Октоберфест в Мюнхене

Педантичные и пунктуальные немцы, тем не менее, так же любят развлечения, как и жители всех других уголков мира. Особенно жители Германии любят пиво, сваренное по особому рецепту с сохранением традиционного способа приготовления.

История праздника

Но пить пиво в одиночестве совсем не то развлечение, которое можно себе позволить, поэтому, чтобы на вполне законных основаниях 19 дней в году употреблять данный напиток жители Германии придумали целый праздник, который проходит в Мюнхене в конце сентября и носит название - Октоберфест, то есть празднующийся в октябре.

Традиции данного фестиваля открыли частные празднества, проводимые в Германии в честь высокопоставленных особ еще два века тому назад, а именно в 1810 году, когда проходило празднование свадьбы кронпринца Людвига.

На протяжении всех последующих лет не было установлено точной даты празднования, так как она постоянно менялась под влиянием исторических событий, которыми история Германии была весьма и весьма насыщена. И только лишь в 1876 году праздник прошел в полном масштабе, а также была установлена точная дата празднования, которая припадала на конец сентября, завершиться праздник должен был в последнюю неделю октября.

Суть фестиваля Октоберфест

Суть Октоберфеста состоит в следующем:

1. Практически на месяц центральная площадь Мюнхена становится ареной для театральных представлений, выступлений музыкальных и танцевальных коллективов, но главное место во всем этом занимает пиво, продавать которое на данном празднике разрешено только мюнхенским пивоваренным компаниям. А поскольку каждый год на фестиваль отправляются до 6 миллионов туристов, то доход такие компании с одного месяца продаж имеют грандиозный. Пиво сварено по стандартам настоящего пивоварения, и достаточно насыщенно алкоголем, запрет на который попытались ввести в середине прошлого века, но ничего из этого не вышло.
2. Происходит установка пивных палаток, а также оборудование танцполов и сцен, для выступления. Пивные палатки иногда достигают огромных размеров, а некоторые из них даже были внесены в книгу Гиннеса.
3. Начинается праздник с парада хозяев пивных палаток, которые едут на повозках, с пивными бочками. Во главе процессии находится бургомистр.
4. Вслед за завершением этой церемонии следует другая, не менее торжественная церемония открытия первой бочки. Эта честь принадлежит также бургомистру.
5. После этого праздник считается открытым, и все веселятся, как могут.

Если вы хотите отведать настоящего мюнхенского пива - вам прямая дорога в Мюнхен, на фестиваль Октоберфест.